Производство:
Медленное сбраживание в емкостях из нержавеющей стали. Двойная дистилляция сброженного сусла в медном перегонном аламбике. Добавление умягченной воды до достижения напитком требуемой крепости.
Виноградники:
Агропромышленный комплекс Таковобыл основан в 1962 году в муниципалитете Горни Милановац, в 120 км к югу от Белграда.
Производство:
Медленный процесс брожения при температуре 18°C завершается немедленной дистилляцией. Дистиллят содержит много ароматических масел и из-за этого является немного мутным, поэтому после разведения его дистиллированной водой до необходимой крепости проводится фильтрация.
Выдержка:
Созревание напитка в течение 6-8 недель проходит в резервуарах из нержавеющей стали (иногда — в стеклянной таре) при комнатной температуре с небольшим доступом кислорода.